Kategória: Gasztro

Hogyan ne próbáljuk meg eloltani az égő olajat

Ösztöneiknél fogva az emberek hajlamosak azt hinni, hogy a víz mindenféle fajta tűz oltására ideális, pedig ez koránt sincs így. Vannak olyan anyagok, melyeknek a vízzel történő oltása nemhogy nem segít, de még ront is a helyzeten. Az égő olaj például éppen ilyen. Azok az emberek, akik nem ismerik az égő olaj biztonságos kezelésének módszereit, általában reflexszerűen vizet öntenek rá, ilyenkor pedig rendszerint a következő katasztrófához hasonló pillanat következik. Az égő olaj oltásának legjobb módja egyébként, ha egyszerűen letakarjuk....

Elolvasom

Bezárt a Borkatakomba Étterem

A Borkatakomba Étterem a Covid-19 turizmusra és a gazdaság egészére gyakorolt kedvezőtlen hatásai miatt, 26 mozgalmas év után bezárni kényszerült. Magunk és minden munkatársunk nevében szeretnénk megköszönni megtisztelő bizalmukat, kiváló együttműködésüket. A budafoki pincerendszer több ágból álló egykori borpincéjében létesült a Borkatakomba Étterem, amely Budafok  legnagyobb múlttal rendelkező étterme. Több is volt mint étterem: egy kicsit étterem, egy kicsit színház, hiszen élőzenés, néptánc műsorral és gasztronómiai programokkal fűszerezett vacsorát szolgált fel a kiváló bor...

Elolvasom

Sauska Pre-Opening Pincetúra

Kezdési időpont: 2020. október 03. 13:00 Esemény vége: 2020. október 03. 19:00 helyszín: Sauska Pincészet (Budapest 1222, Nagytétényi út 36-40.) A Sauska Pincészet meghívója az október 3-i Pincejáratra:  “Hatalmas öröm csapatunk számára, hogy Villány és Tokaj után immár Budafokon is jelen vagyunk! Alig várjuk, hogy bekapcsolódhassuk a városrész vérkeringésébe, éppen ezért most ki is nyitjuk még nem teljesen kész pezsgőpincénket, hogy egy 45 perces túra keretében mesélhessünk  álmainkról és terveinkről. A túrára kényelmes cipő javasolt.” A program ára 1500 Ft, amely tartalmazza a vezetett pincesétát, welcome pezsgőt és egy további pohár pezsgőt sétánk során. Pincetúra indulások: 15.00 és 17.00-kor...

Elolvasom

Zene és gasztronómia a többszázéves Seybold-Garab Pincében

Kezdési időpont: 2020. október 03. 15:00 Esemény vége: 2020. október 03. 20:00 helyszín: Seybold-Garab Pince (1221 Budapest, Péter Pál u. 39.) A pince kerthelyiségében Berendi Nándor harmonikás zenél. Menü:  Vörösboros marhapörkölt vajas galuskával, házi kovászos uborkával, egy pohár vörösborral. A csomag ára: 3800 Ft Előzetes regisztrációhoz kötött: +36 70 313-2978 telefonszámon vagy orszagcimer@gmail.com....

Elolvasom

Törley Pezsgőmanufaktúra

                           Kezdési időpont: 2020. október 03. 11:00                            Esemény vége: 2020. október 03. 16:00                            helyszín: Törley Pezsgőmanufaktúra (1221, Bp., Anna u. 7.) Kedves Érdeklődők! A COVID 19 fertőzések számának emelkedése miatt kizárólag regisztrált látogatókat áll módunkban fogadni, ezért az alábbiak szerint átalakítottuk a programunkat. 2020. október 3-án két csoport (maximum 30 fő/csoport) számára tudjuk biztosítani a Törley Pezsgőmanufaktúra meglátogatását! A csoportokat minimum...

Elolvasom