Kategória: Finom

Akácos Vendéglő Budafok

Az épület 1910-1911-ben Kleofász Károly vendéglős építette és „Villatelep-Beszálló Vendéglő” néven üzemeltette. Hátul az udvarban kocsiszín volt, ahol a vidékről jövő kereskedők, fuvarosok lovaikat megetették, megitatták, ők maguk pedig törzsvendégek voltak. 1939-ben a Kméhling család vette meg az üzletet, az államosításig „Kméhling Vendéglő” volt a neve. A kerület legöregebb akácfája áll a főbejárattól balra, amelyet 1911-ben ültettek, az államosítás után az „Akácos Vendéglő” névadója lett.  Időközben több vendéglős tevékenykedett az üzletben, hogy csak a legnagyobbakat említsük: Garab Emil, Schirilla György, Szenczi Károly. 2000. augusztus 1-től Major Izabella lett a tulajdonos. Három hónapos teljes felújítás, korszerűsítés után megszépülve, de az évtizedes hagyományokat megőrizve házias ételekkel, udvarias...

Elolvasom

István Tanya Vendéglő Budafok

Az István Tanya Vendéglő 1999-ben nyitotta meg kapuit, a XXII. kerületben, Budafok szívében a macskaköves Magdolna utca 24 szám alatt. A vendéglőnk, családias hangulatú belső termében 30 főt, fűtött téli kertjében 30 főt, nyáron a kellemes-hűvös, “óriás gesztenyefa-árnyas” kerthelyiségében 40 főt tud vendégül látni. Esküvők, osztálytalálkozók, céges bulik, születésnapok és egyéb rendezvényekre a 60 főt befogadó különtermünket ajánljuk figyelmükbe. 80-150 fős rendezvények lebonyolítását is vállaljuk külső helyszínen. Alapvetően magyaros és nemzetközi ételeinkkel gondoskodunk arról, hogy vendégeink gasztronómiai élménye minden szempontból teljes legyen. A tradicionális magyar ízeket konyhafőnökeink garantálják, kiknek szívügyük a kulináris élmények átadása kedves vendégeink felé. Állandó étlapunkon...

Elolvasom

Vasmacska Terasz Budafok

Budafokon, közvetlenül a Duna- partján található a kellemes hangulatú Vasmacska étterem és grillterasz. Az idilli környezetben elhelyezkedő étterem páratlan kikapcsolódási lehetőséget, különleges ízeket, változatos italokat nyújt minden idelátogatónak. A család és kutyabarát helyszín, kiváló választás családi, baráti, céges rendezvények, összejövetelek, csapatépítő programok és esküvők lebonyolításához is. Az álmunk nem csak egy kikötő, illetve egy étterem létrehozása volt. Reményeink szerint egy olyan helyet sikerült megvalósítanunk, ami egyszerre találkozópont, ugyanígy élményt nyújt a biciklivel, vagy motoros hajóval érkezőknek, mint a Duna partra letelepedő családoknak, vagy egy kiadós ebédre vagy vacsorára vágyóknak. Kikötő, Duna-part, terasz és programhelyszín. Éttermünk ehhez a sokszínűséghez kínál...

Elolvasom

“Ami Bécsnek a Grinzing, az mostantól legyen Budapestnek Budafok!”- Promontor Kertvendéglő

A Promontor Kertvendéglő Budafok egy műemlékvédett, már több mint 100 éve vendégeket fogadó házában műkődik. A városrész központjában, a Városháza térnél találjuk, vagyis épp annál a megállónál, ahol többek között a 8E busz és a 47-es villamos is megáll. Tehát ha valamelyik hétvégén kiruccannánk a belvárosból egy sváb fogásokban dúskáló ebédre vagy egy ilyen ebéddel egybekötött kirándulásra, ide akár BKV-val is könnyedén kijuthatunk. A jutalom Törleyben, kastélyokban, pezsgőben, borban és kisvárosi hangulatban mérhető idő lesz, a Promontorban például bármikor meggyőznek róla, hogy minden ételnek jól áll valamilyen pezsgő. Jó időben ér a teraszt választani, mellé pedig minimum egy nagy serpenyő császármorzsát. Promontor Kertvendéglő Ezt a kedves kis budafoki városrészt...

Elolvasom

Honnan tudod, hogy egy Streed Food Truck igazán magyar?

Magyarországon a Streed Food őse vitathatatlanul a hot dog és a hamburger. De mitől lesz egy ilyen kis bódé igazán magyaros? Gondolkodj egy picit. Mi az az étel, ami nélkül évtizedekkel ezelőtt elképzelhetetlen volt egy vasárnapi családi ebéd? Nem, nem a házi pálinka – ámbár annyiból közel jársz, hogy azt is dédapáink készítették a legfinomabban! Amiről szó van, egy szaftos hungarikum, mégpedig a sült kolbász! S bizony, nem feledkezik meg róla a magyar, még ennyi idő múltán sem! Egyre több a sült kolbászos Food Truck, ahol még ínycsiklandozóbbra turbózzák fel – pedig már önmagában is nyálcsorgató még a gondolata...

Elolvasom