HAGYOMÁNY, TÖRTÉNELEM ÉS ÚJÍTÁS – NYÍLIK A KÖZÖSSÉGI PINCE
A közösségre építve nyitja meg kapuit a Közösségi Pince és bortrezor. A projekt két gazdáját – Bitai Gergely sommelier-t, a Promontórium Borlovagrend nagymesterét és Kiss Patrik borászt kérdeztük, mi várja a látogatókat, mitől közösségi egy pince és mennyire volt nehéz megtalálni a közös nevezőt az önkormányzattal. A Közösségre Kapcsolva – Budafok-Tétény Részvételi Költségvetésének egyik nyertes projektje volt az akkor még Közösségi Pince, bortrezor és pálinkafőzde címet viselő pályázat. Az azóta eltelt időszakban nemcsak sok találgatás vette körül ezt a projektet, de némileg változott is, mire mostanra szárba szökkent. Először is kezdjük onnan, ki, hogyan kapcsolódik a kerülethez? Bitai Gergely...
Elolvasom
Vélemények